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以下ご覧ください。
↑2010年5月3日スタート間もない状態です。↑今年の猛暑に大貢献したグリーンカーテン。2010年9月17日の状態。
このフルーツは、マグネシウム含有量がフルーツの中では一番とのことです。
切ってみたところ…緑の果肉!スプーンですくって食べてみたところ…味がない…タネがいっぱい…ちなみに、キュウリの仲間なのでタネが沢山入っています。 砂糖などをかけて食すると美味しいです。
社員で美味しくいただいています(チャンプルー、酢の物、佃煮などにして)
揚げ漬し、ぬか漬け、衣を付けて揚げ焼きにしていただいています。
まだまだ収穫はできません(秋に黄色に熟します)。見た目のとうり手にするとトゲが痛かったです。
因みに「琉球アサガオ」は「宿根アサガオ」とも呼ばれ、根が霜で傷まなければ、毎年咲きます。去年の「琉球アサガオ」は別の場所に植えてみました。
↑2010年5月3日スタート間もない状態です。
アサガオやヘチマ等のツル科植物を生育させてできた日陰で部屋を快適にする方法です。エネルギーを使用しないで自然植物の蒸散作用をつかって周囲の温度を冷やすとてもエコな方法です。
このグリーンカーテンについては、生育と共にご紹介いたします。
写真は、昨年の撮影です。
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社団法人群馬県造園建設業協会会員群馬県造園建設業協同組合組合員ぐんま建設環境事業協同組合組合員(ISO14001)ISO取得 14001(環境マネジメント)